Tuz... İnsanoğlunun yaşamını devam ettirebilmesi için gereksinim duyduğu en önemli minerallerden biridir. Tuz olmadan yaşam olmuyor. Bu öyle önemli bir mineral ki, eksikliği de fazlalığı da hayatımızı doğrudan etkiliyor. Tuzun insan hayatı için ne kadar vazgeçilmez olduğu biliniyor. Peki, tuzun kaynağı neresi? 1500 kilometrelik alanıyla ülkemizin ikinci büyük gölü olan Tuz Gölü, bir yandan kanalizasyon ve sanayi atıklarına karşı mücadele ederken, diğer yandan da ülkenin tuz ihtiyacının büyük bölümünü karşılamaya çalışıyor. Dünyanın ikinci büyük tuz rezervlerine sahip olan Tuz Gölü, kirli atıklar sebebiyle yok olma tehlikesiyle karşı karşıya. Ülkemizde az bilinen dev tuz rezervi nerede? Türkiye tuzuna sahip çıkıyor mu? Coşkun Aral’ın hazırladığı Türkiye Notları “Ya Tuz da Kokarsa” isimli bölümüyle ekrana geliyor.