Genel İzleyici Kitlesi
HD Görüntü Kalitesi
30 Dakika
6. Bölüm
Şekerin Tadı Kebabın Adı
Bölümü Satın Al
Bölümler
Wilco sokak tatlarının sembolü kestanenin peşine düşüyor, ilk adımı yine sokakta atıyor. İstiklal Caddesi’nde kestane satıcıları ile buluşup, onlardan ilk ipuçlarını alıyor. Türkiye’de kestane yetiştiriciliğinin en yoğun olduğu İzmir ve Aydın’a giden Wilco, soluğu yüksek tepelerdeki kestane bahçelerinde alıyor. Çiftçilik yapan ailelerle birlikte kestane topluyor. Wilco’nun son durağı Bursa! Wilco burada kestane şekerinin yapımını öğreniyor, Bursa mutfağında önemli bir yeri olan kestanenin yemeklerde kullanımını şef Ömür Akkor’dan öğreniyor. Bursa’nın tarihi köylerinden Cumalıkızık’a giden Wilco, son olarak köyün rengarenk evlerinin önünde sıradışı bir lezzete imza atıyor! İZ’de İzleyin!
YORUMLAR
Henüz Yorum Yapılmadı. İlk yorumu siz yapın.