Medeniyetler tarihi ve kültürel birikimleriyle varlıklarını sürdürürler. Akdeniz Bölgesinin; günümüzde Çukurova, antik çağda Kilikya denilen bölgenin en doğusunda yer alır. O, Doğu Akdeniz’in tanık olduğu görkemli bir tarihin mirasçısıdır. Coşkun ARAL, “Türkiye Notları”nda bu kez bir Doğu yıldızını taşıyor ekrana. Osmaniye, İZ ekranında. Dünya var olduğundan beri bereketli topraklar üzerindeki Osmaniye ili sınırları içinde, sürekli yerleşim olmuş ve kültür birikimi günümüze kadar gelmiştir... Osmaniye, tarihi seyir içerisinde konumu gereği stratejik bir öneme sahip olmuş hep. İlk yerleşimlerin başladığı Neolitik dönemden itibaren, şehirde birbirinden farklı dönemlere ait kültür miraslarını görmek mümkün. Kale düşerse, şehir düşer düşüncesi, bu toprakların simgesi olmuş. Açıkhava Müzesi görünümündeki kent, 26 kalesi ile bir “Kaleler Şehri”. Osmaniye, tarihiyle olduğu kadar gelişen tarımsal kaynakları ile de hayli önemli. Yer fıstığı ve turp, şehrin ilk akla gelenleri. Yörenin birbirinden lezzetli yemekleri ise, Türk mutfağının bütün özelliklerini taşır nitelikte. Coşkun ARAL, tarih ve lezzetin birbirine harmanlandığı bu topraklarda seyr-ü seferde. “Doğu Akdeniz’in Yıldızı: Osmaniye”, Türkiye’nin belgesel ekranı İZ’de.