Genel İzleyici Kitlesi
32 Dakika
36. Bölüm
Usta Ellerin Mutfağı: Mengen
Mengen, Osmanlı İmparatorluğu’ndan beri aşçıların merkezi oldu. Saray ve konak mutfakları, Mengenli aşçıların hünerleriyle lezzetle buluştu. Mengen’de babadan oğula geçen aşçılık geleneği, Mengenli ustalar ve aşçılık okulu ekrana geliyor. Bu ziyafeti kaçırmayın!
YORUMLAR
Henüz Yorum Yapılmadı. İlk yorumu siz yapın.
