Medeniyetlerin yeşerip, birlikte yaşadığı bir coğrafya.... Ve o coğrafyada birbirinden beslenen kültürler... İZ, Antakya’da medeniyetlerin buluştuğu sofraya konuk oluyor. Kültürlerin kesiştiği kentte lezzetlerin izini sürüyor.... 8500 yıllık tarihin etkisini taşıyan 600'e yakın yemeğiyle Antakya zengin bir mutfağa sahip. Acı, tatlı ve ekşi yemekleriyle Antakya, dünyanın özgün mutfakları arasında... Şimdi bu mutfağın kapıları açılıyor. Anadolu’nun tadına varmak için izimizi sürün...